Sexta parte: O método - A burocracia culinária:
Todas minhas "receitas" vão seguir uma lógica semelhante (apesar de que algumas tenham uma breve introdução sobre os motivos de fazer essa certa comida):
1- Eu colocarei aqui os ingredientes utilizados, explicando a quantidade aproximada de cada um que utilizei para servir certo número de pessoas (Não, você não verá ml, kg, onças, arrobas ou qualquer outra medida do gênero nesse blog, só colher de sopa, de chá, copos, muito, pouco, etc.)
2- Colocarei a quantidade de pratos, talheres e panelas que você terá que lavar para preparar essa refeição, bem como o grau de bagunça que ela gera na cozinha em geral. Considero isso um dado essencial, uma vez que se você é quem faz sua própria comida, provavelmente é você quem tem que lavar tudo no final.
3- Direi em média quando tempo demora para preparar a refeição. Algumas coisas demoram mais que outras e muitas vezes não temos tempo para ficarmos debruçados sobre um fogão. Essa informação admito que será bem aproximada, eu particularmente sou rápido e tenho pouca paciência em cozinhar minhas coisas em fogo baixo, então é possível que sejam encontrados resultados diferentes aqui.
4- Explicarei a forma de preparo, bem como coisas a se fazer para otimizar seu tempo enquanto está mexendo um molho de tomate e seu telefone toca.
5- Por fim, colocarei uma média de sabor que essa refeição proporciona, indo de 0 a 10. Pode parecer meio sem sentido, já que se imagina que tudo que você cozinha busca ter nota 10, mas a verdade é que muitas vezes a gente não quer algo muito bom, quer só algo rápido e quente que vá nos alimentar. A nota será resultado das minhas próprias opiniões, bem como as de minha irmã e do namorado dela. Se seu gosto é diferente e sua nota é diferente, bem, opine sobre o assunto.
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